這間彭湃激推!!

禾羽軒_店面

這間隱身在巷弄間的日本料理專門店「禾羽軒壽司」，鄰近信義商圈且從市政府捷運站4號出口走路即可到達，在黃金地段的信義區，它算是質優又高CP值，店面沒有華麗的裝飾，只有簡約與寬敞，低調的像是藏寶圖中很難被發現的寶藏。

禾羽軒_海景丼

這碗海景丼飯2.0是解決飢餓與疲勞的存在，無論是吃到或看到都讓人精神一振，海景丼2.0版比普通版本多了鮭魚卵、穴子和干貝，本體還有鮭魚、花枝、肉梭、紅魽和鮑魚，各個都是鮮質肉優，搭配被魚片淹沒到看不見的醋米飯，真的是味覺的極致享受，如此彭湃的丼飯，還免費附加一碗有魚肉、蘿蔔、豆腐的味噌湯，是不是超級優秀!!

禾羽軒_炙燒握壽司
禾羽軒_炙燒握壽司2

禾羽軒的取名以禾為本，米飯是他們料理最重要的核心，自然握壽司類絕對是他們的強項，這裡的壽司類品項完全不輸壽司名店美登利，像這盤炙燒握壽司，有鮪魚、龍針、鰹魚、花枝、干貝、穴子，友人還加點了一貫鰈魚緣側，直接變成7貫大盛盤，與芥末、醬油一起食用，絕對是從大海一躍而出最鮮美的味道。

禾羽軒_松阪豬

前面兩道看似很飽，份量也的確很多，但禾羽軒驚人的就是能讓人在吃了那些之後又如此開胃，只好又加點了這道醬燒松阪豬，上面撒上滿滿的蔥花，讓自己邊當蔥花富翁，又能享受醬燒風味細緻的豚肉，前面都是吃魚肉，換換別種口味也不錯。

禾羽軒_一夜干

另外則是鯃魚一夜干，這道強烈推薦必點!!店家烤功一流，除了有黃金香酥的魚皮，及白嫩肥美的魚肉外，刺少真的超加分，讓品嚐鮮美的魚肉時，不會一直被打斷，而且兩條整尾輸出，讓味蕾就像找到寶藏般，興奮、喜悅又滿足，為了這份一夜干和其他壽司餐點，必需再回訪!!

禾羽軒壽司

地址：台北市信義區基隆路一段101巷28號

營業時間：週二至週日 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00

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